摘要:大多数生物具有酶系统可分解D-工业葡萄糖以取得能量的能力。在活细胞中，例如哺乳动物的肌肉细胞或单细胞的酵母细胞中，工业葡萄糖先后经过不需氧的糖酵解途径、需氧的羧酸循环以及生物氧化过程生成氧化碳和水，释放出较多的能量，以ATP（磷酸腺苷）形式[阅读全文]